Wij maken gebruik van cookies

Onze website maakt gebruik van cookies van derden om onze diensten te kunnen analyseren en verbeteren.
U kunt aangeven of u deze cookies wilt accepteren.

Functionele cookies zijn nodig voor de correcte werking van de website, en voor het analyseren van geanonimiseerde bezoekersgegevens.

Cookies van derden zijn nodig voor het tonen van content van externe bronnen, zoals Google Maps, YouTube of Vimeo.

 

Hulp aan bedrijven bij oefenen voor het NNKC

 
 

Hulp bij oefenen voor het NNKC 

Het NNKC bestaat 60 jaar. Een mijlpaal in Nederlands Kaasland. Gaan uw medewerkers/collega’s winnen tijdens deze jubileumeditie?

Het NNKC juicht het toe dat bedrijven gedurende het jaar regelmatig oefenen door het organiseren van keuringen voor hun werknemers. Dit is goed voor het kwaliteitsbewustzijn in de kaassectoren, men kan van elkaar leren en elkaar stimuleren.

Bedrijven die ondersteuning wensen bij zo’n interne proefkeuring, kunnen hulp inroepen van een jurylid van het NNKC. Deze zal de technische aspecten van het keuren toelichten, zoals het waarnemen van de typische productkenmerken, het benoemen van smaakafwijkingen en het correct invullen van het keuringsformulier. Consequenties van fouten hierbij en/of afwijkingen van een mogelijk juryoordeel worden behandeld. Aan de beoordeling van de kaasmonsters kunnen geen consequenties worden verbonden. De bedrijven of organisaties zorgen zelf voor dit oefenmateriaal. Mocht nog een tweede maal (maar niet vaker) in hetzelfde seizoen hulp gewenst zijn, dan zal hetzelfde jurylid zijn medewerking verlenen.

Medewerking van juryleden kan het hele jaar worden aangevraagd met uitzondering van de maanden september en oktober. Dan zijn zij met het NNKC zelf bezig en dienen zij geheimhouding en objectiviteit te betrachten.
Verhoog het kwaliteitsniveau in uw bedrijf en geef uw werknemers meer kans om de felbegeerde NNKC prijzen in de wacht te slepen. Organiseer trainingen in kaaskeuren en de jury komt u helpen.

De vergoeding bedraagt € 50,- per uur en de reis- en eventuele verblijfskosten, direct te verrekenen met het betreffende jurylid.

U kunt contact opnemen met het secretariaat van het NNKC, tel. 070 4131910 of e-mail info@nnkc.nl. Wij brengen u in contact met het betreffende jurylid.

 
 

Winnaars NNKC 2019